Sauces d'ici et d'ailleurs
Ingrédients :
16 gambas crues
1 mangue
2 oignons
3 ciboules ou 10 brins de ciboulette
1 bocal de Sauce piquante
2 c. à soupe d'huile végétale
8 brins de coriandre
Préparation
Décortiquez les gambas, incisez le dos des gambas dans leur longueur sans les couper totalement en deux.
Pelez et...